こんにちは！KNOT CAFE焙煎士の松田です！本日はコスタリカ ビスタ・アル・バジェ農園のブルボン種を焙煎しました！精製がレッドハニープロセスのため、焙煎中のチャフ（薄皮ゴミ）が物凄い量で出ます。 続きはnoteで読む → noteで全文を読む
